365 giorni di La Reflex nel Piatto

15/09/2014

365 giorni di La Reflex nel Piatto

 

Un anno fa, proprio in questi giorni, La Reflex nel Piatto iniziava ufficialmente le sue "trasmissioni" sul web. Sono accadute molte cose da allora, alcune belle e alcune un po' meno.
Altre ne accadranno comunque in futuro.
E' perciò il momento di festeggiare. E per l'occasione ho scelto di farlo con un profiterole panna e cioccolato. Un dessert classico e senza tempo, per andare oltre le mode del momento e puntare sull'autenticità dei sapori.
Il profiterole è illuminato da una bella candelina.
Solo una per adesso, è vero.
Ma altre se ne aggiungeranno negli anni a venire.
 
Questa speranza è uno dei miei tanti desideri.
 
Ringrazio di cuore tutti coloro che in questi mesi sono venuti a trovarci in questa nostra piccola "casa" virtuale e dò un benvenuto anticipato a chi lo farà sicuramente in futuro.
 
Vi auguro un'ottima settimana ed innalzo il calice per brindare.
Ad maiora!
Annarita :-)
 
 
"Possa tu sempre avere
Mura che ti proteggano dal vento
Un tetto che ti ripari dalla pioggia
Un tè vicino al fuoco
Sorrisi sempre pronti ad accoglierti
Coloro che ami al tuo fianco
E tutto quello che il tuo cuore possa desiderare"
 
(Benedizione irlandese. Fonte: Il Web).

 

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